top of page
טרואר, חקלאות ויצירה מקומית
ההתיישבות העובדת בישראל היא פלא חקלאי. הסיורים האלה מיועדים למי שמחפש מפגש בלתי אמצעי עם חקלאים, ייננים ויוצרים שפותחים חלון אל תפיסת עולמם, העשייה והציונות היפה שלהם. נטייל בין יקבים מובילים, בתי בד, חוות בנות-קיימא ומחלבות בוטיק. נדבר על טרואר - החיבור המרתק שבין הרכב האדמה, מזג האוויר והמינרליים לטעם של היין והתוצרת. בכל מקום נאסוף חומרי גלם ומטעמים שיצטרפו לפיקניק עשיר בפינת חמד בטבע, אותו נכין יחד על סאג' וגזייה. המסלולים נודדים בין הרי ירושלים, עמק האלה, עמק יזרעאל, עמק חפר, הגליל המערבי, הגליל העליון ורמת הגולן.
bottom of page